apartamento Cookbook #8: Tuber, or Not Tuber?
Descrizione
Apartamento Cookbooks continua a esplorare la cultura gastronomica da un approccio creativo con un'edizione che gioca con i limiti del quotidiano. In questo volume, la domanda “¿Tuber or Not Tuber?” serve come punto di partenza per reinterpretare ingredienti comuni da una prospettiva ludica, allontanandosi dal ricettario tradizionale per proporre un'esperienza più aperta e partecipativa.
Il apartamento Cookbook #8: Tuber, or Not Tuber? raccoglie ricette incentrate su vegetali a radice, accompagnate da un sistema “Tuber Check” che invita a mettere
- Materiali: Carta
- Colore: Multi
- Le misure: 17 x 24 cm
- Referenza: 9788409539918
- Versione in inglese.
- Copertina rigida.
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